Barbunya ve Kırmızı Biberli Mamaliga
31 Aralık 2020Sağlıklı Yağ İçeren Süper Besin: Kuruyemiş
22 Ocak 2021MALZEMELER:
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- ½ orta boy patates
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 büyük domates
- 3 bardak su veya et suyu
- 2 kaşık makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çimdik tuz
YAPILIŞI:
- Havuç, kabak ve soğanı küp küp doğrayın.
- Domatesi rendeleyin.
- Rende edilmiş domatesi, diğer sebzeleri, makarnayı ve zeytinyağını tencereye koyun.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- En son tuzunu da ekleyin.
- Afiyet olsun J