Gaps Diyeti Çorba Tarifi
4 Kasım 2020Çölyak Hastalığında Beslenme
4 Kasım 2020Zencefil’in faydaları nelerdir? Zencefil nasıl tüketilir? Gibi soruları google’larken kendinizi birden bu güzel mi güzel ve bi’ o kadar da sağlıklı diyet yemek tarifinde bulmuş olabilirsiniz. Zencefili evinden hiç eksik edemeyenlerden mi yoksa zencefile karşı ön yargılı olanlardan mısınız? Eğer ön yargılı iseniz; sağlık dostu, dertlere derman olan şifa kaynağı zencefili bu nefis diyet tarifinden sonra mutfağınızdan eksik etmeyeceğinizden emin olabilirsiniz. Diyetisyen İzmir Beyza Yalav sizler için; son yıllarda çoğu hastalığın tedavisinde doğal ilaç haline gelen zencefil ile sizler için güzel bir diyet atıştırmalık hazırladı. Gelin şimdi gerekli malzemelere bi’ göz atalım.
MALZEMELER:
-1 tatlı kaşığı taze rendelenmiş zencefil
-1 çay kaşığı yeşil stevia tozu
-2 su bardağı + 1 su bardağı filtrelenmiş su
-1/4 fincan çim beslemeli jelatin
-1 çorba kaşığı çiğ bal
NOT: Yeşil stevia kullanmıyorsanız, balı ikiye katlayın.
NOT: Eğer şekeri düşük tutmaya çalışmıyorsanız, üç çorba kaşığı bal ekleyebilirsiniz.
YAPILIŞI:
Orta boy bir tencereye 2 bardak su ve yeşil stevia ekleyin. Kaynatın ve 3-5 dakika pişirin. Rendelenmiş zencefili ekleyin. Bu ısınırken, jelatini ayrı bir kapta 1 bardak suyla karıştırın. Jelatin kalınlaşana kadar karıştırın. Zencefil suyu kaynadığında, ayrı bir kaseye veya tencereye süzmek için bir süzgeç kullanın.
Jelatin karışımını olabildiğince çabuk sıcak zencefil suyuna koyun. Tüm jelatin sıcak sıvı içinde çözülene kadar hızla çırpın. Balı karıştırın. İsterseniz kalıplara dökün veya kare cam bir tavaya dökün.
Buzdolabında 1 saat soğumaya bırakın.
NOT: Buzdolabında saklayın.
Lezzetli mi lezzetli bu diyet tarifimizin sonunda diyetisyen izmir etiketiyle sosyal medyanızda paylaşmayı unutmayın😊 E tabii ki bizi de unutmayın, bir etiket de biz rica edelim sizden 😊