Pamuk Ekmek

PAMUK EKMEK (METABOLİZMANIZI ATEŞE VERİN)

MALZEMELER

• 3 adet yumurta
• 2 tatlı kaşığı labne peyniri
• ½ demet maydanoz
• ¼ demet dereotu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

HAZIRLANIŞI: Yumurta beyazını kabartma tozu ile çırpın. Beze kıvamına getirdikten sonra ayrı bir kapta yumurta sarıları, labne peyniri ve yeşillikleri karıştırın. Yumurta beyazının hacmini azaltmayacak şekilde tüm malzemeleri bir kapta birleştirerek, tekrar karıştırın. Fırında 150 derecede 30 dakika pişirin ve servis edin.