Kurutulmuş Muz
4 Nisan 2021Kurutulmuş Elma
4 Nisan 2021KURUTULMUŞ LİMON
- Kurutulmuş organik limon dilimlerimizin tadı harikadır. İlave şeker, koruyucu bir madde içermeyen harika bir atıştırmalıktır.
- Mükemmel bir narenciye tadı için çayınıza ekleyebilirsiniz.
- Tüm meyve sebzeler arasında limon en zengin C vitamini kaynaklarından biridir. Ayrıca güçlü bir antioksidandır.
- Vücut yağ birikimini baskılar ve kilo alımını önler.
- Yüksek tansiyon kardiyovasküler hastalıklar için risk kaynağı olduğundan limon kullanımı tansiyonunuzu kontrol etmeye yardımcı olacaktır.
- Sindirimi iyileştirme ve kabızlığı gidermede yardımcıdır.
- Ağız kokusuna neden olan bazı bakterilerin bir kısmını öldürebildiği için doğal bir nefes tazeleyicidir.
- Alkalileştirici özelliklerinden dolayı vücudun pH seviyelerini dengelemede çok faydalıdır.
- Araştırmalara göre, C vitamininin, aynı zamanda soğuk algınlığı olan bronşiyal aşırı duyarlılığı olan kişilere de fayda sağladığı gözlemlenmiştir.
- C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olan limon, soğuk algınlığı ve gribe neden olan mikroplara karşı bağışıklık sistemini güçlendirir.
PEKİ KURUTULMUŞ LİMON NEDİR?
Taze limonun kurutulmuş şeklidir. Limonlar kireçli tuzlu suda kaynatıldıktan sonra iç kısımları kararıncaya kadar güneşte kurur.
8 kg limon kurutma işleminden sonra sadece 1 kg kuru limon haline gelir.
Kuruma esnasında limondaki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple limondaki karbonhidrat, protein, vitamin oranları çok yükselmiştir.
Limon yaklaşık %88 civarında su içerir.
BİLEŞENLER (100 GR İÇİN) | DEĞERLER |
ENERJİ | 250 kcal |
TOPLAM YAĞ | % 0 |
KOLESTEROL | %0 |
KARBONHİDRAT | 72,5 gr |
LİF | 35 gr |
ŞEKER | 15 gr |
PROTEİN | 5 gr |
KALSİYUM | 500 mg %37,5 |
DEMİR | 2 mg %10 |
POTASYUM | 990 mg %20 |